10.14.2009

UM GAÚCHO PERDIDO EM NATAL


Posso falar sem medo de errar: esta foi a melhor lagosta grelhada que eu e Maria jamais provamos. Sensacional. Tão boa que me fez levantar da mesa e ir até a cozinha aplaudir o cozinheiro. E aí descobri o segredo: era um gaúcho perdido em Natal que juntou o que sabia fazer de melhor (churrasco) com o que a terra tinha para oferecer (frutos do mar). A lógica dele foi matadora: se funciona com picanha, porque não havia de funcionar com lagosta? O nome do Restaurante é Solimar, e fica numa quebrada que só os guias conhecem. Fotos: Livia Nogueira

2 comentários:

Maria Taccari disse...

Viagem pra Natal!!
Eu, Swain e Lilica nossa filhota (que tirou a foto) que adora viajar com a gente pelo mundo.
E ali o contexto era maravilhoso!!!
Uma praia quase que deserta, uma areia branca, uma água cristalina,muito sol, um restaurante simples, porém, com a comida 5 estrelas.
Me lembro até hoje do gosto daqueles frutos do mar.
Momentos bons da vida!!!!!!

Marcus disse...

Nem diga Maria, muita saudade do tempo em que morei por aquelas bandas...

Marcus