Ele fala 4 idiomas, vive entre dois mundos, alimenta um monte de sonhos, mora em Belém do Pará, e dá um show na cozinha.

Conheci Paolo Carlucci em Roma em 1992, e quando soube que eu era brasileiro, me confessou seu desejo de morar por aqui. Pouco tempo depois conheceu uma bela belenense em Paris, se apaixonaram e o destino realizou seu sonho. Junto com Denise, construíu uma bela casa em Belém, onde mora e agita a paisagem cultural.  Realizou há pouco a segunda edição do Workshop Internacional de Marketing, Design e Ourivesaria, para o qual trouxe o consagrado designer de jóias italiano Stefano Ricci. Vive 3 meses por ano na Europa e o resto do ano volta pra terrinha. É um entusiasta da cozinha brasileira, mas sua praia é a velha e boa “cucina italiana”. Paolo sugere uma receita de pasta simples e leve, perfeita para o verão brasileiro. À tavola, ragazzi!