Os outros dois personagens são:Lulas, melhor as nacionais pequenas. Compre 400 gramas (a receita vai ser para dois amantes; frutos do mar são afrodisíacos). 
Mande limpar deixando a pele, e corte em anéis.
 

O outro é realmente uma pequena dádiva da natureza.
 O Vôngole! ½ kg. 
Mas, atenção, esqueçam aquela droga que se vende nos supermercados, limpos e fora da casca.


Continuando na compra:

3 cenouras médias

3 cebolas médias
2 dentes de alho
Algumas folhinhas de manjerona (não é o manjericão. Pode ser a desidratada também)

Azeite extra-virgem

300 gramas de arroz arbóreo – ideal para risoto

3 batatas médias