Vamos direto ao assunto porque hoje estamos realmente em atraso. Mas como o convidado para pilotar as panelas neste sábado está acostumado com atrasos, afinal é um editor que convive com o stress diário de dois jornais onde publica suas crônicas, há de nos desculpar. Ele é um homem de pincel e de letras, faz barba cabelo e bigode, pinta e borda há muitos anos na cidade que escolheu para viver. E como se não bastasse, pilota um fogão com muita habilidade. Com a palavra, Dante Mendonça: